Stile Italian Grape Ale barricata. È la migliore selezione della nostra IGA che viene affinata per molti mesi in barrique dove hanno maturato i migliori vini locali. L’aroma spazia dalla vaniglia alla frutta tropicale. Buon corpo con lieve acidità, porta con sé le caratteristiche e gli aromi dalle barriques in cui è stata affinata. Unica IGA barricata dell’entroterra Maceratese. Birra a lunga conservazione e da collezione.
SELEZIONE 2019
Affinamento in botti barriques per 8 mesi, rifermentazione in bottiglia con ulteriori 4 mesi di affinamento bottiglia. Bottiglie prodotte 1633.
SELEZIONE 2020
Affinamento in botti barriques per 27 mesi, rifermentazione in bottiglia con ulteriori 4 mesi di affinamento bottiglia. Bottiglie prodotte 1835.